Kako uzimati chia sjemenke i što s njima kuhati

Chia sjemenke su popularne među zdravim ljudima koji vode aktivan životni stil. Ove male žitarice izazivaju veliko zanimanje zbog širokog raspona korisnih svojstava. O njima se mnogo govori. Dakle, koja je njihova korist, kako ih primijeniti kako bi postigli maksimalni učinak?

Za žene

Ukratko navesti koristi za žensko tijelo je teško. Tijekom planiranja trudnoće, alat utječe na rast endometrija, normalizira funkcioniranje jajnika. To povoljno utječe na proces oplodnje. Osim toga, regulira ciklus menstruacije, smanjujući bolne sindrome.

Tijekom trudnoće pozitivno djeluje na majčino tijelo i razvoj djeteta, na formiranje vitalnih organa.

ZAPAMTITE! Svaki organizam je individualan, osobito tijekom trudnoće. Uz negativnu reakciju, pojavu alergija, primjena mora biti napuštena.

Primijećeno je da u razdoblju laktacije povećava sadržaj masti u mlijeku. No, nakon poroda, žensko tijelo, više nego ikad, treba vitamine i minerale. Blagotvoran učinak sjemena na rast i stanje kose, noktiju. Vratiti hormonsku ravnotežu, spriječiti depresiju, stabilizirati psihološko stanje.

Otkriveni su pozitivni momenti u razdoblju menopauze. Vratite hormonsku ravnotežu, ublažite stres.

U kuhanju se koristi za kuhanje. Ulje sjemena može se koristiti za aromatizaciju prostorije, a koristi se u kombinaciji s drugim uljima. Korištenje u jednakim dijelovima s lanenim sjemenama ima blagotvoran učinak na opće stanje.

Za muškarce

Na temelju znanstvenih istraživanja utvrđen je blagotvoran učinak na prostatu, čime se sprječava rak. Zasićenje tijela mikroelementima povećava izdržljivost, što je posebno važno kod sportskih i fizičkih napora. Povećava reproduktivnu funkciju, poboljšava kvalitetu sperme.

Za djecu

Za uzgoj dječjeg tijela potrebna su prirodna vitamina i elementi u tragovima. Chia - izvor koji kompenzira njihov nedostatak. Dodan je dječjoj hrani, mliječnim proizvodima.

  • Nedostatak željeza (anemija) čest je satelit u rastućem organizmu, što utječe na opće stanje djeteta.
  • Konzumiranje sjemena nadoknađuje nedostatak željeza.
  • Normalizira endokrini sustav, poboljšava metabolizam.
  • Osigurava normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.
  • Promiče imunitet.
  • Pozitivno djeluje na formiranje kostura, zubi.

Šteta i kontraindikacije

Nisu identificirane ozbiljne kontraindikacije, ali uzimajući u obzir pojedinačne čimbenike, zdravlje može biti povrijeđeno.

  • Visoke količine dijetalnih vlakana mogu uzrokovati prekomjerno stvaranje plina.
  • Jako apsorbirati vodu. Potrebno je piti dovoljno tekućine kako ne bi došlo do dehidracije.
  • Nije kompatibilan s aspirinom i antikoagulansima.
  • Može izazvati alergijsku reakciju, treba ih uzimati oprezno, osobito tijekom trudnoće i dojenja. Bijelo sjeme je manje alergeno.

Kako i zašto koristiti chia u tradicionalnoj medicini

Sjeme se koristi za prevenciju i liječenje tradicionalne medicine.

  1. S dijabetesom u kombinaciji s jagodama. Poboljšajte stanje pacijenta, smanjujući sadržaj šećera. Kombinirajte s izvarak od lišća lingonberry ili borovnica. Koristi se i skuplja biljka: izvarak od smreke, korijen čička. Sjemenke (žličice) dodaju se u juhu, nakon što se napiju.
  2. Uz zatvor za normalizaciju probavnog trakta. Preporuča se uzeti čajnu žličicu na prazan želudac uz čašu vode. Doručak u nekoliko sati.
  3. Dnevni unos kao dio redovitih obroka poboljšava funkcioniranje mišićno-koštanog sustava.

Korištenje sjemena u kozmetologiji

Zbog prisutnosti velikog broja korisnih komponenti, sjemenke se široko koriste u kozmetologiji.

  1. U sastavu pilinga korišteno je tlo žito.
  2. Neke kozmetičke proizvode sadrže ulje koje ima zatezanje na koži, tonira i vlaži.
  3. U obliku maski. Kozmetolozi savjetuju dodavanje drobljenog chia u sastav maski od prirodnih sastojaka, ovisno o vrsti kože. Grind zrna pomiješana s jogurtom i žumanjkom. Nanesite, potopite pola sata. Za čišćenje lica i sprječavanje akni: Pomiješajte sjemenke zemlje s chia uljem i medom.

Kako koristiti chiy sjemena za mršavljenje

Zbog svojstva brzog zasićenja i dugoročnog učinka sitosti, naširoko se koristi u programima za gubljenje težine. Može apsorbirati i ukloniti toksine iz tijela, ali je potrebno uzeti u obzir pojedinačne karakteristike i pravila administracije kako bi se maksimizirao učinak.

Postoje tri načina za korištenje:

  1. U svom čistom obliku, konzumirajući velike količine vode. Preporučuje se pola sata prije jela. Smanjite apetit, zasićite, što pomaže da jedete manje porcije hrane.
  2. Preporuča se piti piće s vitaminom na prazan želudac, a sljedeći obrok tek nakon 3-4 sata.
  3. Dodavanje sastava jela.
NAPOMENA! Sjemenke pridonose razgradnji masti, osim općeg smanjenja apetita, potiskuju želju za slatkišima.

Kako i što kuhati s chia

Prednost sjemena je neutralan okus koji vam omogućuje da ih dodate raznim jelima.

  • Kuhanje jogurta i želea. Posjedujući hidrofilno svojstvo, sposobni su zgušnjavati tekuće proizvode, stoga se široko koriste u pripremi jogurta i želea od sokova.
  • Limunska voda Chia. Potopite pola šalice sjemena u 1,5 litre vode. Dodajte čašu soka od limuna. Nakon oticanja, piće je spremno za piće. Ako želite, možete uliti metvicu umjesto vode.
  • Kolačići za žitarice Pripremite tijesto od kolača, dodajte mljevenu čia, pahuljice (zobenu kašu), laneno sjeme, sezamovo sjeme, suncokretovo sjeme (prema vašem ukusu). Formirajte kolačić, stavite na podmazani lim za pečenje, pecite na 180 ° C dok ne budete spremni.
  • Vitaminski smoothie. U mlijeku namočite sjemenke, nakon oticanja, tucite u miješalici s bobicama, bananom ili drugim voćem.

Video recepti

Korisni savjeti i zanimljive informacije

Spominjanje Chia sjemena ide u davna vremena. Unosi o njima zabilježeni su u Kodeksu Mendoza, koji pripada kulturi Azteka. Bili su jedan od glavnih biljaka zajedno s grahom i kukuruzom za ljudsku potrošnju. Služi kao sredstvo izračuna. Koristili su ih u receptima za dugovječnost. Žene su trljale kožu, koristile se u šminkanju - iznenadivši svoje dobro uređene. Mudrac je bio toliko važan među Aztecima da su španjolski osvajači, želeći uništiti ovu veliku civilizaciju, sustavno uništili njezine usjeve.

U bilo kojem obliku sjeme se koristi: u čistom, u piću ili u sastavu jela - ako se pravilno koristi, pružit će neprocjenjivu korist tijelu.

Pogledajte videozapis: Kaša od zobenih pahuljica i chia sjemenki (Studeni 2019).

Ostavite Komentar