Kako ispeći krumpir u laganom štednjaku

Postoji želja da se kuha neobično jelo, ali fantazija presuši? Kuhari znaju mnogo recepata od krumpira: kuhani, u odori, pečeni, pečeni u foliji itd. Krompir pokušajte kuhati u laganom kuhalu kod kuće. Ova opcija pogodna je za ručak ili večeru, čak i za blagdanski stol. Krumpir u sporom štednjaku ispada svjež i mirisan, pa će mu se svi članovi obitelji svidjeti.

Krumpir u foliji u laganom štednjaku

Otkrit ću tajnu kuhanja novog krumpira u foliji u laganom štednjaku.

  1. Dobro isperite gomolje i po želji odlepite (ali ne nužno).
  2. Umutite u maslinovo ulje i pospite začine i sol na okus.
  3. Svaku gomolju umotajte odvojeno u foliju. Postavite način rada: pečenje na 60 minuta.
  4. Tijekom kuhanja nekoliko puta se preokrenite.

Poslužite uz omiljeni umak i kao prilog glavnom jelu.

Pečemo krumpir u loncu sa svinjetinom

Jelo je hranjivo i aromatično, privući će mnoge ljubitelje mesa.

sastojci:
  • Mladi krumpir srednje veličine - 7 - 10 komada.
  • Biljno ulje - 3 žlice.
  • Kiselo vrhnje 15% - 200 ml.
  • Svinjetina 500 grama.
  • Sol i papar na okus.
  • Luk - 1 komad.
Priprema:
  1. Ogulite krumpir, izrezati na tanjure, debljine ne veće od 1 cm.
  2. Luk izrezati na tanke polutke.
  3. Svinjetinu narežite na porcije od 2-3 cm, sol i papar.
  4. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu, dodajte kiselo vrhnje. Ako je potrebno, dodajte 50 ml vode.
  5. Postavite način "pečenje" ili "kuhanje" na 60 minuta.

Poslužite uz povrće salata ili umak.

Korisni savjeti

  • Za pečenje odaberite one sorte u kojima je manje škroba. Dulje se probavljaju. Koristite gustu strukturu korijena.
  • Okrećite krumpir svakih 15-20 minuta za pečenje i hrskavu koru.
  • Ako na kraju kuhanja dodajte naribani sir, krumpir se namočite u nježni kremasti okus.
  • Dodajući kumin, nabavite mirisnu posudu koja ne zahtijeva dodatne sastojke.
  • Zdjela višekutnika može se podmazati maslacem, kako bi se dobila rudasta korica.
  • Krumpir možete ispeći sa slaninom, posuda će biti deblja, ali vrlo ukusna. Sadržaj kalorija povećat će se na 370 kcal na 100 grama.

Vrlo je lako ispeći krumpir u laganom štednjaku. Dish lako pripremiti i zadovoljiti. To može biti raznolik sir, svinjska mast, muškatni oraščić, suhe šljive - ovisi o vašem ukusu.

Multivarka odgovara svakom. U većoj zdjeli možete kuhati veliku količinu, ali nećete imati razlike za okus. Sadržaj kalorija lako je kontrolirati sastav hrane koju jedete s krumpirom. Izvrstan dodatak i prilog - lagana povrća salata, kiseli kupus i kiseli krastavci.

Zbog sporosti u krompiru, krumpir se ravnomjerno kuha, dobiva rumenu boju i pikantni okus. Provedite minimalno vremena i pripremit ćete razna dnevna i svečana jela. Uključite fantaziju, a spor kuhalo će vam pomoći da utjelovite najodvažnije kulinarske ideje!

Pogledajte videozapis: Recept za krompir zapečen u pećnici (Listopad 2019).

Ostavite Komentar