Najukusnije rođendanske salate - 7 korak po korak recepti

Salata - bitan element svečane gozbe. Budući da nije lako iznenaditi goste, razmotrit ću korak po korak recepte za izradu ukusnih i jednostavnih salata za rođendan, koje su relativno nove i zanimat će vas.

Narukvica od granata

Narukvica od granata je sočan i nevjerojatno ukusan zalogaj, pogodan za običan stol, novogodišnji jelovnik i blagdane.

Prema izvornoj recepturi, piletina se peče. Promijenio sam tehnologiju. Prvo prokuhajte meso, a zatim pržite u ulju kako biste oblikovali ukusnu koru.

sastojci:
  • Krumpir - 500 g
  • Cikla - 500 g
  • Mrkva - 500 g
  • Pileći file - 500 g
  • Luk - 1 glava.
  • Nar - 1 kom.
  • Majoneza - 250 ml.
Priprema:
  1. Prvo pripremite proizvode. Kuhajte piletinu i pržite u ulju. Kuhati repu, mrkvu i krumpir i preskočiti kroz finu ribu. U tavi pržiti sjeckani luk i pomiješati s prženom piletinom.
  2. Uključite se u formaciju. Stavite čašu u sredinu velike posude. Napravite prvi sloj oko njega od krumpira i četkom s majonezom. Zatim slijedite iste slojeve mrkve, piletine i luka. Barem stavite repu. Svaki sloj je temeljito premazan majonezom.
  3. Ostaje za ukrašavanje. Ogulite šipak i rastavite u sjemenke. Stavite ih čvrsto preko salate tako da rezultat bude solidan "veo od nara". Pažljivo izvadite staklo i pošaljite ploču salate na nekoliko sati u hladnjak da se upije.
  4. Koristite bunar kao “vazu” za zelenilo. Stavite hrpu kopra i peršina.

Ne znam jeste li prije okusili narukvicu od granata. Ako ne, budite sigurni da ga kuhati za novogodišnjih blagdana.

Mimoza s lososom

Mimoza je salata koju mnogi gurmani povezuju s novogodišnjim praznicima. To ne znači da se ne može kuhati za njegov rođendan.

sastojci:
  • Jaja - 4 kom.
  • Velike mrkve - 2 kom.
  • Krumpir - 4 kom.
  • Slani losos - 250 g
  • Majoneza, sol, zelje.
Priprema:
  1. Kuhajte jaja, mrkvu i krumpir. Preskočite oguljeno povrće preko srednjeg gratera. Ogulite jaja, podijelite ih na bijele i žumanjke i odvojeno prolazite kroz fini rende. Smjestite lososa na male kockice.
  2. Sastojke stavite u duboku ploču ili u poseban oblik. Napravite prvi sloj krumpira, posolite i pomiješajte s majonezom.
  3. Izvedite četiri sloja u sljedećem redoslijedu: mrkva, riba, bijeli i žumanjci. Grebite svaki sloj majonezom. Ostavite sve za jedan do dva sata da bi salata natopila. Ukrasite zelje prije posluživanja.

Što je lakše od kuhanja mimoze s lososom. Crvena riba nije potrebno kupiti u trgovini. Na portalu se nalazi materijal o lomljenju lososa. To će pomoći uštedjeti i napraviti proizvod, čija kvaliteta neće izazvati sumnje.

Pohovana salata od šampinjona

Postoji veliki broj ukusnih, jednostavnih i srdačnih zalogaja, među kojima je i salata od prženih šampinjona. Ideju o jelu sam spontano dobio. Jednom su me rođaci pogledali. Bilo je potrebno s njima nešto liječiti. Dok su na štednjaku kuhali krumpir, iz hladnjaka sam izvadio sve dostupne proizvode i kuhao salatu. Ispalo je vrlo dobro.

sastojci:
  • Luk - 2 glave.
  • Rajčica - 4 kom.
  • Šampinjoni - 400 g
  • Jaja - 3 kom.
  • Majoneza, sol, ocat, kopar.
Priprema:
  1. Prvo prokuhajte jaja. Ogulite luk, operite ih, izrežite ih na tanke prstene, pospite ih octom i ostavite pola sata. Ogulite šampinjone, narežite na kriške i pržite u ulju sa solju i začinima.
  2. Na posudu stavite sloj prstena luka koji su marinirani u ocat i namažite majonezom. Zatim napravite još tri sloja grubo nasjeckanih jaja, kriške rajčice i pržene šampinjone. Grebite svaki sloj majonezom.
  3. Posljednje od svega, pospite salatu sjeckanim koprom i pošaljite je u hladnjak trećinu sata kako bi se upila.

Salata od gljiva s gljivama sigurno će zadovoljiti goste. Priprema osnovne, ali u okusu nije niža od Cezara. Budući da je s jednom salatom nemoguće proslaviti rođendan, nastavite čitati članak. Dalje ćete naučiti neke originalnije i ukusnije recepte.

Salata "Yummy"

Zamislite salatu "Ukusan". Svježe povrće osigurava užinu s nevjerojatnom aromom i svježinom, a zahvaljujući morskim plodovima dobiva nježan okus i postaje hranjiva.

sastojci:
  • Jetra bakalara - 1 staklenka.
  • Rajčica - 3 kom.
  • Krastavci - 3 kom.
  • Luk - 0,5 grla.
  • Sol, papar.
Priprema:
  1. Isperite povrće i začinsko bilje vodom i osušite ih papirnatim ručnikom. Izrežite rajčice na pola i nasjeckajte na tanke polutke. Što se tiče svježih krastavaca, kriške - najbolja opcija rezanja. Luk izrezati na pola prstena i jetru bakalara na kriške.
  2. Pripremljeno povrće stavite na tanjur, dodajte jetra bakalara, sol, pospite začine i začinite ribljim uljem iz posude. Ukrasite zelje prije posluživanja.

Salata zbog brzine kuhanja zaslužuje veliku pozornost, pogotovo ako planirate pozvati puno gostiju na rođendansku zabavu i uživati ​​u mnogo jela. Bit će to dodatak glavnim receptima, bilo da su to kuhani krumpir, riža ili heljda s mesnim umakom.

Salata od pilećeg srca

Pileća srca - prekrasan proizvod iz kojeg se pripremaju sve vrste dijetetskih jela. Oni prave izvrsnu juhu ili izvrsno predjelo. Salata od piletine srca - pravi pronalazak domaćice, dio jelovnika za rođendan.

Gotovo jelo ima nevjerojatno osjetljiv okus. To je zbog savršene kombinacije jednostavnih sastojaka. Čak i ako se na stolu nalazi veliki broj kulinarskih užitaka, gosti nikada neće zanemariti ovu poslasticu.

sastojci:
  • Pileća srca - 500 g
  • Jaja - 4 kom.
  • Rajčica - 2 kom.
  • Zeleni luk, peršin, kopar.
  • Majoneza i sol
Priprema:
  1. Pažljivo oprano srce kuhati dok ne omekša i nasjeckati slamke. Istodobno kuhajte jaja i nasjeckajte na četvrtine prstenove. Svježe rajčice narežite na kriške i nasjeckajte.
  2. Pripremljene sastojke umiješajte u zdjelu za salatu, dodajte sol i začinite majonezom. Salatu držite u hladnjaku malo prije posluživanja.

Salata će biti izvrstan dodatak prženom krumpiru.

Priče o Neptunu

Želite li na blagdanskom stolu, vremenski određenom za sljedeći rođendan, postojalo svijetlo i elegantno jelo? Obratite pozornost na "Neptunove priče". Ovo kulinarsko remek-djelo uvijek je relevantno.

Svaki dan nećete moći jesti zbog visokih troškova nekih sastojaka, ali za personalizirani odmor možete raširiti i kuhati ukusnu hranu.

sastojci:
  • Lešine lignja.
  • Kuhani škampi.
  • Sl.
  • Rajčica - 1 kom.
  • Kuhana jaja.
  • Češnjak - 4 klinčića.
  • Tvrdi sir
  • Majoneza.
  • Kavijar za ukras.
Priprema:
  1. Spread sastojke u slojevima. Uzmite istu količinu hrane za svaki sloj. Napravite tijesto od lignje, majoneze i češnjaka. Sir prolazi kroz finu ribu, a rajčica narezana na kockice. Kuhajte rižu, preskočite kuhana jaja kroz veliki ribež.
  2. Sve sastojke stavite u duboku posudu sljedećim redom: riža, lignje, sjeckane rajčice, jaja, lignje, sir, škampi, zelje i kavijar.
  3. Gotovu poslasticu držite u hladnjaku tako da sastojci „postanu prijatelji“.

Gosti kojima sam služio salatu bili su oduševljeni. Nadam se da će vaša poslastica raditi na sličan način. Ako ih želite ubiti na licu mjesta, provjerite jesu li na stolu pečene jabuke ili ukusni kolač.

Otok Banana

Želite li preinačiti izbornik za odmor? Tražite ukusan i originalan recept za salatu? Otok Banana ispunjava zahtjeve.

sastojci:
  • Kuhani pileći file -400 g.
  • Pramčana -1 glava.
  • Jaja -4 kom.
  • Tvrdi sir - 100 g.
  • Banana -1 kom.
  • Sok od pola limuna.
  • Drobiti.
  • Masline u konzervi.
  • Crni luk, majoneza.
Priprema:
  1. Bananu isperite vodom, osušite, ogulite i izrežite na pola centimetra debele kriške. Zatim ulijte limunov sok i ostavite deset minuta. Na maslacu isperite isjeckani luk, kuhanu piletinu izrežite na male komadiće, prođite sir i jaja kroz ribe.
  2. Najprije stavite prženi luk na posudu, kriške mesa i pomiješajte s majonezom. Zatim napravite pola jaja, ponovno stavite banane i majonezu.
  3. Preostala jaja, masnoću stavite majonezom i pospite sirom. Ostaje napraviti palmu. Gulite masline na slamku za koktele, a od zelenog luka popijte krunu. Posadite "jestivo drvo" na otok banana i pokrijte ga krutonama.

Nadam se da je članak postao izvor izvrsnih kulinarskih ideja za vas koji će izbornik mijenjati. Stranica ima recepte i druga jela. Za bučnu gozbu odgovara meso na francuskom. Čitaj i kuhaj. Sretno!

Pogledajte videozapis: Ideje za predjela dekoracija - Appetizer ideas - Food (Travanj 2020).

Ostavite Komentar