Kako piti rakiju - upute i video savjete

Mnogi nastoje pokazati poštovanje tradiciji uporabe rakije. U isto vrijeme, postoje ljudi koji ne znaju kako pravilno piti rakiju. Ako pripadate ovoj kategoriji, pročitajte materijal.

Konjak s koksom

Mnogi koriste rakije bez miješanja. Ipak, piće je popularno kombinirati s koksom. Naručite ovaj koktel u bilo kojem restoranu ili baru.

Ako želite znati kako popiti konjak s Colom, pročitajte priču ispod. Reći ću vam kako miješati sastojke kako biste napravili ukusni koktel. Trebat će ohlađena Coca-Cola. Ne preporučam korištenje Cola, koja je otvorena dugo vremena.

Razmotrite recepte za pripremu koktela, koji uključuju rakiju i kolu kod kuće.

Klasični koktel

  1. Da biste napravili klasični koktel, napunite čašu ledom, dodajte koks i konjak. Omjer sastojaka je 1 do 1.
  2. Ako želite popiti koktel tijekom cijele večeri, malo niži stupanj. Za jedan dio alkohola, uzmite tri dijela Coke.

Ne svi vole klasični koktel. Neki vjeruju da okus daje gumu. Ako ste jedan od njih, onda ću vam reći kako riješiti problem koristeći dodatne sastojke.

"Hrabri mačo"

Obratite pozornost na koktel, koji se zove "Hrabri mačo". Kompozicija uključuje Coca-Colu, konjak za instant kavu.

  1. U čašu piva ulijte 350 ml Cola, 35 ml konjaka i polijte pola paketa instant kave.
  2. Ostaje dobro miješati i sipati u čaše.

Kubanska rakija

Želite li uživati ​​u okusu egzotičnog pića, obratite pozornost na koktel koji se zove "kubanska rakija". Sastav uključuje sok od limuna i led.

  1. U tresilici pomiješajte 20 ml soka od limuna, 50 ml rakije i 4 komada leda. Dobivena tekućina se ulije u čašu i doda 30 ml bočice.
  2. Rezultat je osvježavajuće piće uravnoteženog okusa.

Ovi kokteli su vrlo popularni u barovima.

Upute za videozapise

Ovi kokteli su slabo alkoholni, tako da nije potrebno snack. Ako uvijek popijete piće, uzmite voće ili čokoladu.

Konjak s kavom

Okus i aromatična kombinacija rakije i kave su fascinantni. Piće se zagrijava, poput kuhanog vina, energizira, prilagođava se filozofskom valu.

Klasični recept

Tehnologija kuhanja uključuje kuhanje.

  1. Na dnu malog cjedila izlijem žličicu praha kave i temeljito nabijem.
  2. Ulijte žličicu domaće ili tvorničke rakije na kavu. Odozgo izlijem žličicu kave.
  3. Stavite cjedilo preko čaše i polako izlijte oko 100 ml kipuće vode.
  4. Pokrivam šalicu tanjurićem nekoliko minuta. Nakon dodavanja malo šećera i odmah popijte.

Afrički način

Kakao i cimet se razlikuju od prve metode.

  1. Za pripremu uzimam jednu i pol žličicu kave, malo mljevenog cimeta i pola žlice kakaa.
  2. Prelijte kipuću vodu i kuhajte oko 3 minute. Ne dovodim tekućinu u čir. Uzmem oko 100 ml kipuće vode.
  3. Po završetku kuhanja ulijem sve u šalicu, pola žlice rakije i malo šećera.

Bečki način

Vrhunac pića - limunova korica.

  1. Čajna žličica praha za kavu ulijte 100 ml kipuće vode. Kuhajte na laganoj vatri, ne dovodite do ključanja.
  2. U zasebnoj zdjeli pomiješam dva cloves, malo cimeta, nekoliko komada šećera i ribanu koricu. Dobivena smjesa se izlije s rakijom i zapali.
  3. Sipam kavu u ovo jelo i ostavljam ga na nekoliko minuta.
  4. Procijedite tekućinu i ulijte je u šalicu.

Nije svatko želi stajati na štednjaku napraviti šalicu konjaka uz kavu. Možete učiniti mnogo lakše - zagrijte šalicu u mikrovalnoj pećnici, ulijte nekoliko žlica alkohola, stavite malo šećera i ulijte kavu.

Kako zagristi konjak

Prema pretpostavkama, autor tradicije jedenja limunskog konjaka je Nikola II. Može se pretpostaviti da je razlog za ovu kombinaciju egzotični limun. Međutim, stručnjaci kažu da limun sprječava otvaranje alkohola.

Konjak je rođen u Francuskoj. Ovdje piju bez užine iz posebne čaše u malim gutljajima. Po tradiciji, Francuzi najprije popiju šalicu kave, zatim čašu pića i popuše cigaru. Taj se red zove pravilo "tri C". Pravilo slijede ljudi koji će piti više od sto grama alkohola.

Grickalice su odabrane za piće kao dio velikog blagdana.

  1. Autohtoni Francuzi jedu ukusnu zečju paštetu, tvrdi sir, foie gras, orasima.
  2. Među istinskim gurmanima, uobičajeno je da se parče sira umoči u zagrijan med. Kombinirano i siromašno meso.
  3. Otkriva se miris morskih plodova - slani losos, crveni kavijar, kamenice i školjke.
  4. Slatki zubi se jedu s gorkom čokoladom, laganim grožđem ili slatkim suflesima.
  5. Neki radije piju sok od grožđa ili mineralnu vodu.

Članak je preporuka, stoga ne obraćajte pažnju na preporuke stručnjaka i vodite se njihovim preferencijama, navikama i ukusima.

Kako napraviti konjak kod kuće

Konjak se priprema sofisticiranom tehnologijom pomoću posebne sorte grožđa. Nesumnjivo, pripremiti piće kod kuće neće raditi. Međutim, možete pokušati učiniti nešto slično.

Predstavljam tri recepta koje koristim za izradu konjaka. Osnova je šećer, votka ili razrijeđeni alkohol, začini.

Klasični recept za konjak

Prvi recept omogućuje kuhanje klasičnog konjaka kod kuće.

  1. Za jednu litru votke uzimam žličicu šećera i toliko crnog čaja. Dodajte malo klinčića, papra, lovorovog lista, vanilina i nekoliko suhih limunskih pilinga. Sve sam pomiješala.
  2. Inzistiram na tamnom mjestu oko 10 dana. Nakon toga filtrirajte nekoliko puta i punite. Gotovo je.

Konjak s kavom

Tehnologija kuhanja se malo razlikuje od klasične.

  1. U litri votke otopiti žličicu šećera.
  2. U zasebnoj zdjeli pomiješam žličicu kave u prahu, malo klinčića, papra i lovorovog lista. Dobivena smjesa je umotana u vrećicu gaze.
  3. Spustite se u zdjelu s votkom. Inzistiram u potpunom mraku oko tjedan dana.
  4. Sedam dana kasnije izvadim vrećicu iz boce. Gotovo je.

Broj kućnog recepta 3

Treći recept nalikuje drugom, ali popis sastojaka je širi.

  1. Otapam žličicu šećera u litri votke.
  2. U zasebnoj zdjeli pomiješam prstohvat vanilije, žlicu crnog čaja, pola žlice cimeta, nekoliko klinčića i graška.
  3. Dobivena smjesa je umotana u vrećicu, koja se naknadno ispušta u votku.
  4. Inzistiram oko dva tjedna u tamnoj sobi. Kad vrijeme istekne, uklonim vrećicu začina i filtriram. Gotovo je.

Nakon što je priprema završena, sipam je u prekrasne boce. Naravno, domaća rakija je daleko od brendiranog proizvoda, ali gosti su iznenađeni izvrsnom kvalitetom imitacije.

Konjak pripremljen prema revidiranim receptima ima naočit izgled i neobičan okus. Osim toga, nije potrebno tražiti posebna grožđa i stajati godinama u bačvama. Samo nekoliko tjedana i domaća rakija na stolu.

Naposljetku ću dodati da je bolje kupiti rakiju u specijaliziranim prodavaonicama ili to učiniti sami. Ne kupujte u štalama i malim trgovinama. Postoji vjerojatnost da će umjesto visokokvalitetnog alkohola prodavati zamjenske proizvode slabije kvalitete.

Kupnja na specijaliziranom mjestu je skuplja, ali zdravlje nije vrijedno ušteđenog novca. Mnogo je bolje ne piti alkohol i odabrati zdrav način života.

Pogledajte videozapis: Kako se pravi rakija? - Uputstvo za upotrebu kazana za rakiju - Hobby model 30L (Prosinac 2019).

Ostavite Komentar